Аскорбиновая кислота порошок 10г ТМ Украина

Аскорбиновая кислота - бесцветные, пластинчатые кристаллы или белый кристаллический порошок, без запаха, кислого вкуса. Легко растворим в воде (5 частей) и спирте (40 частей). В водных растворах неустойчива и быстро раскладывается, особенно на свету. Растворки для инекций готовят с добавлением гидрокарбоната натрия и стабилизаторов. Реакция среды рН - 6,0-7,7. Аскорбиновая кислота - легко окисляемое вещество, способное при хранении приобрести серовато-желтый оттенок. Она чувствительна к воздействию высоких температур: разрушение ее наступает уже при нагревании до 50% при доступе воздуха, высушивание переносит плохо, особенно при повышенных температурах.

Свойства:
Участвует в окислительно-восстановительных процессах, влияет на систему НАД-Н-трансдегидрогеназы, переносящую водород от НАД-Н к кислороду. Препятствует нарушению целостности стенки кровеносных сосудов и кровоточивости их при цинге. При ее участии происходит включение пролина и лизина в белки, дальнейшее их гидроксилирование и включение в полипептидную систему коллагена - важного компонента соединительной ткани. Способствует фиксации железа в процессе синтеза гемоглобина, восстанавливает метгемоглобин в эритроцитах. Участвует в окислении углеводов в пентозном цикле, регулирует синтез кортикостероидов, гормонов щитовидной, поджелудочной и половых желез, активизирует репродуктивную деятельность, подвижность спермимиев. При дефиците витаминов А, В1 В2 снижается содержание витамина С. Противоцинготное действие аскорбиновой кислоты связано с аналогичной биоактивностью витамина Р. Сельскохозяйственные животные и птица имеют способность обеспечивать себя витамином С за счет эндогенного синтеза. Увеличивается потребность в аскорбиновой кислоте при пищевой недостаточности, недостаточном белковом питании, стрессах, интоксикациях, инфекционных и гельминтозных заболеваниях. Применяется при гиповитаминоз С, при различных кровотечениях, заболеваниях печени, почек, при анемиях, ранах, отеках, пливрите, ревматических процессах, для повышения сопротивляемости при инфекционных заболеваниях,